ပုသိမ္ထီး
=====ပုသိမ္ထီး လုပ္ငန္းသည္ ျမန္မာ႕လက္မႈပညာတစ္ရပ္ျဖစ္သည္။ ထိုပုသိမ္ထီး ကိုေအာက္ျမန္မာျပည္ ပင္လယ္ဆပ္ကမ္းျမိဳ႕ုျဖစ္ေသာ ပုသိမ္ျမိဳ႕တြင္ စတင္လုပ္ ကိုင္ခဲ႕ေသာေၾကာင္႕ ပုသိမ္ထီးဟု အမည္တြင္ခဲ႕သည္။ပုသိမ္ျမိဳ႕အနီးတ၀ိုက္တြင္ သရကူေခၚ ၀ါးတစ္မ်ိဳးအမ်ားအျပားထြြက္သည္။
ထို၀ါးသည္ထီးလုပ္ရန္ အေကာင္းဆံုး၀ါးျဖစ္သည္။ ပုသိမ္ထီးကို ၀ါးသက္ သက္္ျဖင္႕ သာလုပ္သည္။ ပုသိမ္ထီးတစ္လက္ လုပ္မည္ဆိုေသာ္ ထီးရိုး၊ထီးခရိုင္၊ ထီးရြက္တို႕ ရရွိသည္။
ထို႕အျပင္ ထီးရြက္ကပ္ရန္ ထီးလက္တံေခၚ ၀ါးစိတ္ငယ္မ်ားလည္း ရွိရသည္။ ထီးရိုး၊ထီးခရိုင္တို႕ကို၀ါးျဖင္႕ျပဳလုပ္၍ ထီးရြက္ကို ပိတ္ျဖင္႕ျပဳလုပ္သည္။၀ါးကို ခြဲစိတ္၍ ထီးခရိုင္၊ထီီးလက္တံတုိ႕ လုပ္ရန္ဓားျဖင္႔ ေခ်ာမြတ္ေအာင္ အေခ်ာ သပ္ရသည္။ ထို႕ေနာက္ ထီးခရုိင္မ်ားႏွင္႕ ထီးလက္တံ ၀ါးစိတ္ငယ္မ်ားကို ထီးရိုးႏွင္႕ တြဲမိေအာင္ စနစ္တက်တပ္ဆင္ရသည္။ထိုအခါ ထီးပုံအၾကမ္းထည္ ရလာသည္။
ေနာက္မွ ပံုက်ေအာင္ ညွပ္ထားေသာ ပိတ္ကြက္ျဖင္႕ ထီးလက္ခံမ်ား အေပၚမွအုပ္၍ တင္းတင္း ဆြဲကပ္ရသည္။ ထိုထီးအမိုးပိတ္ သားကို လွပေအင္ ေဆးေရာင္တုိ႕ျဖင္႕ ပန္းပြင္႔ပန္းႏြယ္မ်ား ေရးျခယ္ၾကသည္။ခရိုင္တံမ်ားကိုလည္း ေဆးေရာင္စံုခ်ည္မွ်င္မ်ားျဖင္႕ ထိုးရက္၍ လွပေအာင္ ေဆးေရာင္စံုတို႕ျဖင္႕ ပန္းပြင္႕ပန္းႏြယ္မ်ား ေရးုုျခယ္္ၾကသည။္ ေရွးအခါက ခရိုင္ပန္း ထိုးရာတြင္ သိုးေမြး ခ်ည္ျဖင္႔ ထိုးရက္သည္။ ယခုအခါတြင္မူ တိုင္းရင္းျဖစ္ ၀ါဂြမ္းခ်ည္ျဖင္႕သာ ေဆးေရာင္စံုဆိုး၍ အသံုးျပဳၾကသည္။
ပုုသိမ္ထီးသည္ ေဆာင္းရာ၌ ေပါ႔ေပါ႕ပါးပါးရွိသည္။ၾကည္႕၍လည္း လွေပသည္။ က်က္သေရလည္း ရွိသည္။သို႕ရာတြင္ ပုသိမ္ထီးကိုေႏြႏွင္႕ေဆာင္း ရာသီ၌သာ ေဆာင္းႏိုင္၍ မိုးရာသီ၌ မေဆာင္းႏိုင္ေခ်။
သို႕ေသာ္ ျမန္မာ႕လက္မႈလုပ္ငန္းတစ္ရပ္ျဖစ္ေသာ ပုသိမ္ထီးလုပ္ငန္းသည္ မေပ်ာက္ကြယ္သင္႕ေပ။
ယခုအခါ ပုသိမ္ထီးကို ပုသိမ္ျမိဳ႕၏ အဓိကရလက္ေဆာင္ အျဖစ္ေပးၾကသည္။ပုသိမ္ျမိဳ႕၏ လွပေသာေရေျမ သဘာ၀ႏွင္႕ပုသိမ္ထီးသည္ ပနံရလွ်က္ ရွိေနေပသည္။
၀န္ခံခ်က္....ျမန္မာ၀ီကီပီဒီယားမွ လိုအပ္သည္မ်ားကူးသည္
။
ေရႊအိမ္စည္
=====ပုသိမ္ထီး လုပ္ငန္းသည္ ျမန္မာ႕လက္မႈပညာတစ္ရပ္ျဖစ္သည္။ ထိုပုသိမ္ထီး ကိုေအာက္ျမန္မာျပည္ ပင္လယ္ဆပ္ကမ္းျမိဳ႕ုျဖစ္ေသာ ပုသိမ္ျမိဳ႕တြင္ စတင္လုပ္ ကိုင္ခဲ႕ေသာေၾကာင္႕ ပုသိမ္ထီးဟု အမည္တြင္ခဲ႕သည္။ပုသိမ္ျမိဳ႕အနီးတ၀ိုက္တြင္ သရကူေခၚ ၀ါးတစ္မ်ိဳးအမ်ားအျပားထြြက္သည္။
ထို၀ါးသည္ထီးလုပ္ရန္ အေကာင္းဆံုး၀ါးျဖစ္သည္။ ပုသိမ္ထီးကို ၀ါးသက္ သက္္ျဖင္႕ သာလုပ္သည္။ ပုသိမ္ထီးတစ္လက္ လုပ္မည္ဆိုေသာ္ ထီးရိုး၊ထီးခရိုင္၊ ထီးရြက္တို႕ ရရွိသည္။
ထို႕အျပင္ ထီးရြက္ကပ္ရန္ ထီးလက္တံေခၚ ၀ါးစိတ္ငယ္မ်ားလည္း ရွိရသည္။ ထီးရိုး၊ထီးခရိုင္တို႕ကို၀ါးျဖင္႕ျပဳလုပ္၍ ထီးရြက္ကို ပိတ္ျဖင္႕ျပဳလုပ္သည္။၀ါးကို ခြဲစိတ္၍ ထီးခရိုင္၊ထီီးလက္တံတုိ႕ လုပ္ရန္ဓားျဖင္႔ ေခ်ာမြတ္ေအာင္ အေခ်ာ သပ္ရသည္။ ထို႕ေနာက္ ထီးခရုိင္မ်ားႏွင္႕ ထီးလက္တံ ၀ါးစိတ္ငယ္မ်ားကို ထီးရိုးႏွင္႕ တြဲမိေအာင္ စနစ္တက်တပ္ဆင္ရသည္။ထိုအခါ ထီးပုံအၾကမ္းထည္ ရလာသည္။
ေနာက္မွ ပံုက်ေအာင္ ညွပ္ထားေသာ ပိတ္ကြက္ျဖင္႕ ထီးလက္ခံမ်ား အေပၚမွအုပ္၍ တင္းတင္း ဆြဲကပ္ရသည္။ ထိုထီးအမိုးပိတ္ သားကို လွပေအင္ ေဆးေရာင္တုိ႕ျဖင္႕ ပန္းပြင္႔ပန္းႏြယ္မ်ား ေရးျခယ္ၾကသည္။ခရိုင္တံမ်ားကိုလည္း ေဆးေရာင္စံုခ်ည္မွ်င္မ်ားျဖင္႕ ထိုးရက္၍ လွပေအာင္ ေဆးေရာင္စံုတို႕ျဖင္႕ ပန္းပြင္႕ပန္းႏြယ္မ်ား ေရးုုျခယ္္ၾကသည။္ ေရွးအခါက ခရိုင္ပန္း ထိုးရာတြင္ သိုးေမြး ခ်ည္ျဖင္႔ ထိုးရက္သည္။ ယခုအခါတြင္မူ တိုင္းရင္းျဖစ္ ၀ါဂြမ္းခ်ည္ျဖင္႕သာ ေဆးေရာင္စံုဆိုး၍ အသံုးျပဳၾကသည္။
ပုုသိမ္ထီးသည္ ေဆာင္းရာ၌ ေပါ႔ေပါ႕ပါးပါးရွိသည္။ၾကည္႕၍လည္း လွေပသည္။ က်က္သေရလည္း ရွိသည္။သို႕ရာတြင္ ပုသိမ္ထီးကိုေႏြႏွင္႕ေဆာင္း ရာသီ၌သာ ေဆာင္းႏိုင္၍ မိုးရာသီ၌ မေဆာင္းႏိုင္ေခ်။
သို႕ေသာ္ ျမန္မာ႕လက္မႈလုပ္ငန္းတစ္ရပ္ျဖစ္ေသာ ပုသိမ္ထီးလုပ္ငန္းသည္ မေပ်ာက္ကြယ္သင္႕ေပ။
ယခုအခါ ပုသိမ္ထီးကို ပုသိမ္ျမိဳ႕၏ အဓိကရလက္ေဆာင္ အျဖစ္ေပးၾကသည္။ပုသိမ္ျမိဳ႕၏ လွပေသာေရေျမ သဘာ၀ႏွင္႕ပုသိမ္ထီးသည္ ပနံရလွ်က္ ရွိေနေပသည္။
၀န္ခံခ်က္....ျမန္မာ၀ီကီပီဒီယားမွ လိုအပ္သည္မ်ားကူးသည္
။
ေရႊအိမ္စည္
0 comments:
Post a Comment